Газета Карасук-Казахстан: грани соприкосновения/Выпуск №1
(→Название раздела 3) |
|||
Строка 5: | Строка 5: | ||
|style="width:100%; background-color:#dfe; border:1px solid #00f; vertical-align:top"| | |style="width:100%; background-color:#dfe; border:1px solid #00f; vertical-align:top"| | ||
{| | {| | ||
− | |[[Файл:. | + | |[[Файл:Карасук герб i.jpeg]] |
|<center><b><i><font size="6" face="Georgia" color="#1874Cc">Карасук-Казахстан: грани соприкосновения. Выпуск № 1</font></i></b></center> | |<center><b><i><font size="6" face="Georgia" color="#1874Cc">Карасук-Казахстан: грани соприкосновения. Выпуск № 1</font></i></b></center> | ||
|} | |} |
Версия 07:22, 13 декабря 2011
|
|
|
|
|
Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 3 стакана дрожжи - 10г вода - 3/5 стакана молоко - 200 мл яйцо - 2 шт. маргарин - 30г соль - 1 ч.л. сахар - 1 ст.л. для жарения: жир - 1-2 стакана. Тесто с добавлением всех компонентов приготавливается опарным способом. Готовое тесто разделывают на жгуты, нарезают на кусочки длиной 3-3,5 сантиметра, дают ему настоятся 15-20 минут и жарят в раскаленном жире |
: | Для рецепта вам потребуется: речная рыба - 800г лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. картофель - 2 шт. соль, черный молотый перец - по вкусу лавровый лист, зелень - по вкусу. Очищенную и разделанную рыбу опускают в кипящую воду, при закипании снимают пену, солят, перчат, добавляют лук, морковь, картофель, лавровый лист, черный перец и варят на медленном огне до готовности. Подают рыбу с бульоном в глубоких тарелках или кесе, посыпают зеленью. |
Главный редактор: Катерина Лихобабич |