Газета Карасук-Казахстан: грани соприкосновения/Выпуск №1
(→Название раздела 4) |
(→Название раздела 4) |
||
Строка 42: | Строка 42: | ||
|style="width:60%;background-color: #E8E8E8; border: 1px solid #8B7B8B;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"| | |style="width:60%;background-color: #E8E8E8; border: 1px solid #8B7B8B;vertical-align: top" colspan="1"; rowspan="1"| | ||
− | =<font color="green"> <center><b><i><font size="4" face="Georgia" color="#1874Cc"> | + | =<font color="green"> <center><b><i><font size="4" face="Georgia" color="#1874Cc">Национальная кухня Казахстана</font></i></b></center></font>= |
{| | {| |
Версия 04:18, 6 декабря 2011
|
|
|
|
|
для теста: мука - 3 стакана дрожжи - 10г вода - 3/5 стакана молоко - 200 мл яйцо - 2 шт. маргарин - 30г соль - 1 ч.л. сахар - 1 ст.л. для жарения: жир - 1-2 стакана. Тесто с добавлением всех компонентов приготавливается опарным способом. Готовое тесто разделывают на жгуты, нарезают на кусочки длиной 3-3,5 сантиметра, дают ему настоятся 15-20 минут и жарят в раскаленном жире Можно добавлять картинки
|
: |
Для рецепта вам потребуется: речная рыба - 800г лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. картофель - 2 шт. соль, черный молотый перец - по вкусу лавровый лист, зелень - по вкусу. Очищенную и разделанную рыбу опускают в кипящую воду, при закипании снимают пену, солят, перчат, добавляют лук, морковь, картофель, лавровый лист, черный перец и варят на медленном огне до готовности. Подают рыбу с бульоном в глубоких тарелках или кесе, посыпают зеленью. |
Данные об авторах выпускаемой газеты, название учреждения, его адрес и т.п. |