Газета Карасук-Казахстан: грани соприкосновения/Выпуск №1
(→Название раздела 4) |
(→Название раздела 4) |
||
Строка 65: | Строка 65: | ||
</gallery> | </gallery> | ||
|width="10px"|: | |width="10px"|: | ||
− | |width="400px" valign="top"|<center><b><i><font size="4" face="Georgia" color="#006400"> | + | |width="400px" valign="top"|<center><b><i><font size="4" face="Georgia" color="#006400">Балык сорпа (рыбный бульон)</font></i></b><br></center>вставленный объект (картинки, видео, лента времени, 3Д и т.п. второй колонки |
<gallery> | <gallery> | ||
... | ... | ||
... | ... | ||
</gallery> | </gallery> | ||
− | + | Для рецепта вам потребуется: | |
+ | речная рыба - 800г | ||
+ | лук репчатый - 1 шт. | ||
+ | морковь - 1 шт. | ||
+ | картофель - 2 шт. | ||
+ | соль, черный молотый перец - по вкусу | ||
+ | лавровый лист, зелень - по вкусу. | ||
+ | Очищенную и разделанную рыбу опускают в кипящую воду, при закипании снимают пену, солят, перчат, добавляют лук, морковь, картофель, лавровый лист, черный перец и варят на медленном огне до готовности. | ||
+ | Подают рыбу с бульоном в глубоких тарелках или кесе, посыпают зеленью. | ||
+ | |||
|- | |- | ||
|} | |} |
Версия 04:15, 6 декабря 2011
|
|
|
|
|
для теста: мука - 3 стакана дрожжи - 10г вода - 3/5 стакана молоко - 200 мл яйцо - 2 шт. маргарин - 30г соль - 1 ч.л. сахар - 1 ст.л. для жарения: жир - 1-2 стакана. Тесто с добавлением всех компонентов приготавливается опарным способом. Готовое тесто разделывают на жгуты, нарезают на кусочки длиной 3-3,5 сантиметра, дают ему настоятся 15-20 минут и жарят в раскаленном жире Можно добавлять картинки
|
: |
Для рецепта вам потребуется: речная рыба - 800г лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. картофель - 2 шт. соль, черный молотый перец - по вкусу лавровый лист, зелень - по вкусу. Очищенную и разделанную рыбу опускают в кипящую воду, при закипании снимают пену, солят, перчат, добавляют лук, морковь, картофель, лавровый лист, черный перец и варят на медленном огне до готовности. Подают рыбу с бульоном в глубоких тарелках или кесе, посыпают зеленью. |
Данные об авторах выпускаемой газеты, название учреждения, его адрес и т.п. |